Stolbaseret bestilling i AnotherWaiter gør det muligt at tildele produkter til bestemte gæster ved bordet. Det giver køkkenet og tjeneren et klart overblik over, hvem der har bestilt hvad, og gør samtidig splitbetaling langt nemmere.
Aktiver stolbaseret bestilling
- Gå til Indstillinger under Management i sidebaren.
- Åbn Kasse (POS).
- Find sektionen Vælg bestillingstype.
- Vælg Stolbaseret bestilling.
- Tryk på Gem.
Når funktionen er aktiveret, vises en ny sektion øverst i kassesystemet.
Fælles produkter og stole
I toppen af POS kan du vælge mellem Fælles og de enkelte stole ved bordet.
Valgene fungerer som radio-knapper. Den valgte stol bestemmer, hvor de næste produkter placeres.
Hvis Stol 2 er valgt, bliver de produkter, der tilføjes til kurven, automatisk markeret som tilhørende Stol 2.
Hvis Fælles er valgt, bliver produktet i stedet tilknyttet bordets fælles bestilling.
Flyt et produkt til en anden stol
Hvis et produkt er blevet placeret forkert, kan det altid flyttes.
Tryk på produktets badge i kurven.
Herefter åbnes en popup, hvor du kan flytte produktet til:
- en anden stol
- bordets fælles bestilling
Du behøver derfor ikke slette og oprette produktet igen.
Tilføj eller fjern stole
Ved siden af stolene findes en plus- og minusknap.
Tilføj en stol
Tryk på plus, hvis der skal tilføjes en ekstra gæst til bordet.
Det kan eksempelvis være relevant, hvis:
- en gæst ankommer senere
- der hentes en ekstra stol til bordet
- selskabet bliver større end først forventet
Den nye stol kan derefter bruges på samme måde som de øvrige stole.
Fjern en stol
Tryk på minus, hvis en stol ikke skal bruges.
Hvis to gæster eksempelvis sidder ved et bord med fire pladser, kan de to ubrugte stole fjernes.
Den rigtige ret til den rigtige gæst
En af de største fordele ved stolbaseret bestilling er, at placeringen af retterne følger ordren videre til køkkenet.
Når produkterne er fordelt på de rigtige stole, kan køkkenet se, hvilken gæst hver ret tilhører.
Det gør det lettere at placere retterne korrekt, når de sendes ud til tjeneren.
Tjeneren kan derefter servere retterne i samme rækkefølge og ved, hvilken ret der hører til hvilken stol.
Det er særligt nyttigt, når flere gæster bestiller lignende retter.
Hvis et bord eksempelvis har bestilt flere forskellige bøffer med forskellige stegegrader, kan tjeneren stadig se præcist, hvilken bøf der tilhører hvilken gæst.
Det reducerer risikoen for fejl og gør serveringen lettere, også for nye medarbejdere.
Gør splitbetaling nemmere
Stolbaseret bestilling gør også splitbetaling hurtigere.
Fordi produkterne allerede er fordelt på de enkelte gæster, kan en gæst betale sin egen stol uden først at skulle vælge hvert produkt manuelt.
Resten af bordets ordre forbliver åben, indtil de øvrige gæster har betalt.
Læs mere om Splitbetaling her.
