Serveringer i AnotherWaiter gør det muligt at opdele en ordre i flere serveringer, så køkkenet kun modtager de retter, der skal tilberedes på det rigtige tidspunkt.
Det er særligt relevant for restauranter og fine dining, hvor en ordre eksempelvis kan fordeles på forret, hovedret og dessert.
Sådan fungerer serveringer
Når en ordre er oprettet, kan retterne fordeles på forskellige serveringer.
Medarbejderen kan herefter vælge:
- Kør retter – sender hele den aktuelle servering til køkkenet.
- Kør valgte – sender kun de markerede retter.
Retterne sendes til den relevante køkkenprinter eller KDS afhængigt af restaurantens opsætning.
Kør en ret igen
Hvis en ret skal tilberedes igen, kan medarbejderen vælge retten og bruge funktionen til at køre den igen.
Serveringer giver dermed tjeneren kontrol over, hvornår køkkenet modtager de enkelte dele af ordren.